Pranje tepiha, nova odjeća, obnavljanje kućnog pribora, paljenje vatri odajući počast duhu vatre i pripremanje stola kako to zahtijeva ritual Haft Sin ili Sedam Eses: to su neke od tradicija povezanih s Nevruzom, novom godinom u perzijskom kalendaru.
Slavi se svake godine kada se poklapa s proljetnom ravnodnevnicom, 20. marta 2022. godine. Nevruz je duboko ukorijenjen praznik na svim područjima koja su potpala pod utjecaj bivšeg Perzijskog carstva, uključujući i sam Iran i Indiju, Azerbejdžan, Tursku, Uzbekistan i druge zemlje u srednjoj Aziji, na Balkanu i Kavkazu. Nevruz je festival koji su UN priznale kao nematerijalnu kulturnu baštinu čovječanstva od 2010. godine.
Porijeklo Nevruza nalazimo 2.500 godina daleko u prošlosti, u predislamskom dobu, u Perzepolisu, glavnom gradu Perzijskog Carstva u njegovom ahemenidskom razdoblju. U vrijeme najvećeg sjaja, to je carstvo zavladalo Crnim morem, Kaspijskim morem, dijelom Egipta i Mezopotamije, dosežući Pakistan i Indiju.
Ova osvajanja učinila su ga najvećim carstvom do tada, šireći razne tradicije na osvojenim teritorijama, kao što je sam Nevruz, koji se slavio već u doba Kira Velikog, kojeg smatraju osnivačem carstva.
Izvorno, Nevruz je bio poljoprivredna proslava kulta plodnosti, kao što se kasnije dogodilo s drugim proslavama širom svjeta poput rimskih Saturnalija koje su dovele do kršćanskog Božića. No, dobar dio tradicije povezane s perzijskim novogodišnjim festivalom potiče iz zoroastrizma, jedne od prvih monoteističkih religija, u zapadnom Turkestanu između drugog i prvog tisućljeća pr.n.e.
S prodorom islama u centralnu Aziju u sedmom stoljeću zoroastrizam gubi na važnosti u poređenju s novom religijom. Do danas, iako smanjen a ponekad i proganjan, zoroastrizam i njegove tradicije ostaju žive na raznim područjima unutar orbite bivšeg Perzijskog carstva, od Kurdistana do Šri Lanke.
Uzimajući u obzir da Nevruz obilježava više od 300 miliona ljudi u više od desetak različitih zemalja, tradicije povezane s Nervuzom imaju brojne varijacije, ali općenito gledano, ovaj festival, sa svojom simbolikom pročišćenja, ponovnog rođenja i sklada s prirodom, ima nekoliko zajedničkih tačaka.
Nema zabave ili tradicije koja nije popraćena porodičnim okupljanjem oko stola prepunog tipičnih jela. Ali u slučaju Nevruza ne radi se samo o jelovniku, već i o njegovom izgledu. To je tradicija Haft Sina, stola na kojem je postavljeno sedam elemenata, broj 7 je svet u perzijskoj tradiciji, čija imena na farsiju počinju slovom S.
Sabzeh – klice pšenice ili leće ukrašene crvenom trakom koja simbolizira ponovno rođenje. To je jedan od najreprezentativnijih amblema Nevruza: nekoliko dana prije dolaska proljetnog ekvinocija, porodica sadi sjemenke u posudu.
Sekke – Zlatnici koji predstavljaju prosperitet.
Serkeh – Ocat koji simbolizira zrelost i strpljenje.
Senyed – Cimet koji aludira na plodnost i ljubav.
Somag – Sumak koji simbolizira osvajanje svjetla, jedan od najvažnijih mitova zoroastrizma: osvajanje svjetla i pobjeda nad tamom boga Ahura Mazde nad Angra Mainyuom, koji se također veže za kraj zime koji obilježava proljetni ekvinocij.
Sib – jabuka koja simbolizira želju i ljepotu.
Sir – Bijeli luk koji štiti od bolesti.
Osim sedam magičnih elemenata Haft Sina, na stolu mogu biti oslikana jaja, ogledala i zdjele za zlatne ribice koje simboliziraju sreću, ili sveti spis, obično Kur'an za muslimane ali i Avestu za Zoroastrijance. Ponekad su uključene i knjige poezije, poput onih Hafizovih, čije turbe u Shirazu također posjećuje tokom tih datuma.
Kao simbol obnove i čistoće, porodice provode jāne tekāni, u doslovnom prijevodu, protresanje kuće, odnosno, temeljito čišćenje svih kutova doma: sve mora blistati da bi bilo obasjano sjajem ranog proljeća. Čin čišćenja prašine s tepiha jedna je od najsimboličnijih gesti. Isto tako, tradicija ukazuje da se i kućanski pribor i odjeća moraju obnavljati, da se nosi novo ruho tokom proslave.
Kao i svaki drugi tradicionalni festival, Nowruz je također porodični festival odavanja počasti precima, uključujući fotografije preminulih rođaka za stolom Haft Sin. Nešto prije dolaska ekvinocija, 20. marta 2022. u 15:33 sati, porodica sjedi oko stola, jede hranu sa stola i čita svetu knjigu. Nakon ekvinocija rođaci jedni drugima čestitaju, daruju jedni druge i jedu slatkiše, najčešće baklavu.
Svaki tradicionalni festival zahtijeva likove da ga animiraju. A perzijska Nova godina ima Amu Nervuza, kojeg prati harlekin po imenu Haji Firuz koji se oblači u crveno, čađavog je lica i pleše uz ritam svoje tambure. Jedna od najupečatljivijih tradicija Nevruza je Chaharshanbe Suri ili Grimizna srijeda u kojoj ljudi izlaze da odaju počast vatri, centralnom elementu zoroastrizma: zajedno s vodom, simbolizira ritualnu čistoću.
Tokom Crvene srijede na ulicama se pale i preskaču vatre kako bi otjerali nesreću. Isto tako, ide se od kuće do kuće izvodeći qāšoq-zani ili udarac kašikom, što je zabavno za mališane kako bi dobili slatkiše.
